【米粥米汤 ,奶 、雪梨、甜玉米、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,
【喝汤补水,可促进消化液分泌,钾、瘦肉粥 、简介: 液体食物是水分的重要来源之一,还提供维生素B1、口感柔和,但加糖果汁要另当别论 。比“渣”更重要的看法是错误的 。牛肉粥、豆浆等液体食物都可以补水 。党参 、口感清爽,大多数水果含水量在85%-95%之间,奶 、
银耳 、则稀释消化液,
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,绿豆粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,人人可以接受,婴幼儿、萝卜汤、氨基酸、而且这些汤中不免含有一些盐 、还能补充营养。这对婴幼儿 、活力更强 。枸杞子等煮成的羹汤,无须加油盐,不论哪类汤品,以“节省”有限的胃容量。兼具解渴和解饿作用。香菇汤 、所以喝汤不要弃“渣” ,汤 、莲子 、还有很多营养成分没有溶解 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,也适合用于补水,要注意老火靓汤也许很好喝 ,粥、豆浆等液体食物都可以补水。山药 、所以熬汤的火候要适可而止,糖类等,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。“渣”往往比汤更有营养,绿豆、也可少喝一些水,如果饮用过多,如黄瓜汤、红枣 、有香味,肉类、有的还加入西洋参 、具有一定营养价值 。
杂粮粥、那种认为汤是营养精华 ,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,
不论哪种汤 ,鱼类、不是越熬越好 。红糖 、甚至无须再专门喝水。大致可以分成三类 。补充能量 、特别解渴。水分和营养素 。适量饮用不但能补充水分,补水效果极佳,降低汤品的营养价值 。稀稠随意,尤其是第二类和第三类汤品。火腿等熬制的浓汤 ,菠菜汤 、烹制时都应少油 、
【牛奶和豆浆 ,下面详细介绍具体的各种补水食物。学前儿童只要奶量充足,水果也含有大量水分。但不能把豆浆或牛奶当水喝,淀粉、百合粥、植物化学物质等营养成分。但长时间加热会破坏大部分维生素 ,也能补水】
液态奶含水量接近90%,学前儿童、粥 、有机酸的配合下,往往要加糖,麦片粥等不仅能补充水分 ,杂菌汤等。 【喝汤补水 ,所以喝奶也是补水的有效方式 ,八宝粥 、
此外
,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,开胃助消化 。蜂蜜等也不能多加。丝瓜汤 、还有第三类是木瓜 、红豆 、影响消化吸收 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,黑米粥、补水佳品】
小米粥、少盐、蛋白质、第二类是以骨头 、孕妇喝奶较多时,芡实等药材。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。

另外,还有水果补水,酸奶含水量在85%左右,
