8再放豆瓣酱 、觉番小米椒 、茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉辣椒和花椒炒香 。让享老抽 一大勺 、块感
食材明细 ：豆腐 400克 、觉番
12放盐 、茄烧
豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉料酒 一大勺 、让享下姜蒜 、块感4铁锅烧热 ，炒匀 ，下油烧热后 ，鸡精
做法：
1番茄切小块 。
5煎至皮脆金黄即可 。约400克 ，蒜、约厚一厘米。花椒、姜 、豆瓣酱 一大勺 、直至汤汁收干 ，
3我这次用的是老豆腐 ，料酒炒匀 。葱、烧开 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
11放入煎好的豆腐 ，盐 、
10放半小碗水 ，
2姜蒜切片 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。炒匀 。临出锅时放葱即可 。方便剔除。买了一大块 ，糖和鸡精 ，切了方形的薄块 ，