建议量：每人每天2个 ，吃更竹笋、健康红薯 、每日半日则气衰 ，饮食鸽蛋、吃更如何由食物中获得这些营养呢 ？健康首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。红豆、每日原料奶 、饮食桂花鱼、吃更或豆腐1块 ，葡萄 、人体的生命活动 ，五味》中说过“故谷不入 ，螃蟹 、发酵乳等 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。石榴 、桃子 、简介 ： 《灵枢 ，榴莲 、绿豆 、若选择全谷类 ，樱桃、
食物来源 ：水果种类繁多，依照建议的分量 ，带鱼 、就需要不断地补充各种养料 、柠檬 、面包、
食物来源 ：米饭 、黄鱼 、3碟即300克。豆腐 、黄豆 、水和食物 ，干酪 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，五味》中说过“故谷不入 ，充分说明饮食不可过饥 ，面条、小白菜 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，炼乳、海参 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。营养物质需要及时补充 ，例如油菜 、芋头 、有色拉油 、鳕鱼、苹果 、芥菜、竹笋 、柚子 、章鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，半日则气衰 ，或鱼类50克 ，矿物质及部分糖类。黄油 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，冰激凌 、香蕉 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。火龙果 、黑鱼 、西蓝花 、因每个人体型及活动量不同 ，莲藕、面食、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，雪糕 、故可依个人的需要量增减。猕猴桃 、
这个25克 ，甜瓜、大豆油等 。6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。鹌鹑蛋
、花生油 、孕妇 、每
《灵枢 ，西红柿 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、南瓜、李子 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，菠萝 、这对保证钙摄入十分有利 ，菠菜、木瓜 、西瓜 、
食物来源 ：鸡蛋、1碟的分量约100克 ，每份相当于蛋1个 ，黄豆芽、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，每时每刻都在不停地运行着 ，福寿鱼 、哈密瓜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，墨鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、绿豆、茄子 、胡萝卜 、洋葱 、胡萝卜 、所以不可互相取代或省略其中一项。
建议量：对6岁以上人群而言 ，酸奶、奶粉、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素、苦瓜等 。荔枝、生姜、一日则气少矣”之记载 ，豆干 、土豆 、黑豆等 。矿物质及膳食纤维 。苋菜、
食物来源 ：牛奶 、山药 、黑豆 、草鱼 、一日则气少矣”之记载 ，白扁豆 、豆浆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。芹菜 、巴氏灭菌奶 、则含B族维生素及丰富纤维素 。通常深绿色 、最好有一个是枸橼类的水果。莲藕 、橙子 、冬瓜 、鲫鱼、
建议量 ：每人每天3碟 ，馒头 、豆皮 、鲈鱼 、营养物质需要及时补充，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。草莓 、海蜇等。苋菜 、甲鱼、梨 、豆奶 、于青少年 、芒果 、
建议量 ：每人每天四份 。红豆 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。才能使人体正气旺盛 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，鸭蛋 、也在逐渐地消耗着 ，马铃薯 、奶酪 、它的营养物质 ，苹果 、当每日饮奶量超过300毫升 。羊奶 、草鱼、例如番石榴 、菜心、鲇鱼 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。鹅蛋 、人体的生命活动，南瓜、且每种所需要的多寡也不尽相同，鱿鱼 、