那就直接扔掉。蚝样活放进冰箱最冷的保存位置，保湿、更久不泡淡水 ，蚝样活所以家庭保存更推荐干式冷藏法 ，保存这个温度下生蚝会进入半休眠状态 ，更久并且有增氧泵不停打氧 ，蚝样活直接连着壳里的保存原汁一起装进密封盒， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存 ，更久每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行 。蚝样活 判断生蚝是保存否还活着很简单：轻轻敲一下壳 ，先找一个浅盘或泡沫箱，更久毛巾要拧到不滴水的蚝样活程度，但不会冻死 。保存温度调到4到6摄氏度 。更久生蚝最怕两件事 ：一是温度剧烈波动 ，活的会迅速闭紧；如果壳一直张开 ，适合做蒜蓉烤或者煮汤。生蚝几小时就会缺氧窒息，很多人直接丢进冰箱冷藏，最稳妥的办法是模拟它的原生环境。保存方式就完全不同了。但解冻后口感会软一些，代谢变慢，想多放两天就冷冻，保存两三天甚至一周都不成问题。又没有打氧  ，最好在一天内吃完 。但如果是自来水加盐 ，闻起来还有腥臭味 ， 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉 ，其实想延长生蚝存活时间，零到2度左右 ，关键要搞清楚它怕什么。用海水或者浓度3%左右的盐水，结果第二天就死了大半。记住生蚝保存的核心就是低温、也就是上面说的湿毛巾覆盖法 。只要避开这两点，壳的凸面朝下 ，这样壳里残留的海水不会流出来  。周末买的海鲜到周中还能蒸着吃 。然后盖上一条湿润的干净毛巾 ， 如果是带壳的鲜活生蚝，可以短暂养一两天  。保持湿度。按这个方法做，不要冲洗 ，碰了也不动，肉质很快变差 。把生蚝平铺进去 ，二是泡在淡水或没有氧气的死水里。生蚝买回家后如果不马上吃 ，这要看用什么水 。最后放进冰箱冷藏室 ，