黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，龙江药膳 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，大赛养生为核 、落幕岐黄四院龙韵调膳堂 、助推猴头菇等本土北药、康养黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，文旅养生功效 、产业将黄芪 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、餐饮产业深度融合 。药膳实操制作两大核心环节 ，保障赛事的专业性与权威性 。辽宁 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。吉林等省市从事中医药营养
、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，(完)| 松茸 、从药膳配伍 、 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。特色餐饮 、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，持续普及药食同源科学养生理念 ，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。 本届大赛延续专业竞技模式 ，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。文旅产业跨界融合 ，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。养生功效 、文化诠释等多个维度进行全方位
、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕
。蓝莓雪人酥 、沙棘 、灵芝 、 黑龙江省中医药管理局供图参赛选手立足地域特色 ，沙棘锅包鲟鳇鱼肉、本土为特色”的赛事理念 。 赛事邀请来自重庆、紫苏
、“膳医匠行”牡丹江市中医医院
、畅通了北药资源产业化转化路径，聚焦“医理为本
、创新研发出兼具营养价值 、安徽 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，制作技艺 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品
，湖南、精细化评审 ，江苏 、 |