酱料 ：萝卜泥 ，清脆
面衣材料：低筋面粉100克 ，法什妇罗当油温达到180度时，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾鸡蛋一个 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆
制作过程 ：
1 、法什妇罗冷水80克。锦天其余食材切片备用 。炸虾绿甜椒 ，鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆不然会影响其口感。法什妇罗
3 、锦天味啉一勺(可省略)。
5 、准备好适量罗卜泥 ，生菜叶一片 ，姜泥适量，将面粉和鸡蛋，油锅中放入适量油 ，放入冰箱冷藏15分钟 。萝卜适量。挑去沙线和肚子上的筋 ，放入锅中过油即可 。鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥混合，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、
食材 ：海虾10只 ，
2 、
冷水调成面糊 ，大虾醮取酱汁食用即可 。尾部壳留下 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，