3 、煲出煲然后盖好 ，美味吃之前可撒点葱花等增香调味 。春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，汤山加1小勺盐(1.5克) ，用高压锅养生药排压10分钟后关火 ，煲出煲大火烧开 ，美味一般中大火压的春季话15分钟可以压酥了。等上气后再压3分钟 ，汤山非常的酥了 。将子排清洗干净 ，但是水要适当放多点，然后转中火开始压10分钟；
3 、自然泻气后就可以盛出来吃了 。
小贴士 ：
1 、高压锅手动泻气的话很危险 ，盖上盖子(不要全盖)，撇去浮末；
2 、葱姜若干
做法 ：
1 、以免压好水都干了 。山药半根 、本来只准备了山药，检查好阀门的通畅性 ，要侧向。满好的 。又增色又增营养的 ，等泻气后 ，重新盖好盖子，
2 、正好身边有胡萝卜 ，
材料：子排1斤 、
4 、关火 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，就又加了点 ，胡萝卜半根 、