调羹主要是调羹的礼用于喝汤，负有确认汤热度的使用任务 。手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，不要将调羹碰碗、调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑 。
食指在上 ，再以右手持调羹舀汤。脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，这时 ，应用左手端碗 ，汤匙不能太满 。不要将汤碗端起来 ，背脊要挺直，调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转，汤匙要横拿，它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。等汤稍许降温时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里 。它同使用筷子一样 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘的外面。简介 ： 调羹也是常用的餐具，盘发出声响 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
不要将汤碗直接就口 。有时端上桌的汤很烫
，再一口一口地喝
。要以不离碗 、舀起后 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，