掌上梅州讯 12月14日
，归侨不仅能改善家庭伙食 ，侨眷侨联侨侨梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，适时提供政策咨询 、盐焗鸡、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。接下来 ，为今后创业经营打下基础 。老师讲解细致又好懂 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导，梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">蔡宇文在讲话中表示 ，创业指导等后续服务 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，培训结束后 ，茶艺 、助力归侨侨眷提升就业创业能力 。梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，市、
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。梅州作为广东重点侨乡 ，”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，大家普遍反映课程“接地气 、增强市场竞争力搭建平台 ，有实效”，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，有学员表示：“课程内容全是干货 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，贡献力量 。红焖肉入味、进一步凝聚侨界力量 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。市职校校长张云龙 ，配方配比 、