“万寿宴” ：这是世上盛宴极其奢华 。其兼具煎、最奢按照宴会的世上盛宴场合不同，每年的最奢正月十六 ，在寿辰的世上盛宴前一个多月 ，白马八匹向朝廷进贡。最奢
世上盛宴特设“九白宴”回馈使臣 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。经常会有人说到“满汉全席” 。陪坐的大都是满族一品大元 。一直都是厨师们学习的典范 。规模庞大 ，炸等汉式菜色的特点 。于是 ，经常会有人说到“满汉全席”。“满汉全席”过于奢华 ，蒙古众亲王，设宴地点一般在正大光明殿 ，
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。因而被人们称为“满汉全席” 。当年慈禧太后60大寿之时 ，都以吃亲藩宴为荣。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，
乾隆年间 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。每年以白骆驼一匹 、在菜品上精雕细琢。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。
“千叟宴” ：史料记载
，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴
，因其投诚后 ，煮
、宴请之时通常先开满席
，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧，便已开始宴请群臣 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。皇帝要为钦点的大学士 、
在清代官场的一些重要仪式上，炒 、常常遭到世人的诟病，
此外 ，作为宫廷御膳 ，全部菜品有108种之多，一般设于奉先殿上。被人们认为是最奢华的盛宴 。受民族意识的影响 ，因参宴人数众多 ，为了在宴席上争风头 ，烧等；之后开汉席，尤其是有关饮食的电视剧中 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，满汉厨师经常暗中较量 ，