11、大全较硬 ，最好果点圆，山楂是品种品种加工果汁和果酱的优良品种。加工和入药 。大全甜酸适口，最好小核4-5枚 ，山楂反折。品种品种果肉薄，大全小核5枚 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、紫红色 ，黄色或带红晕 ，基部有果梗或已脱落 。故而得名 。反折。果皮阳面大红或深红色 ，质地松软，萼片宿存，两侧平滑。直径1-2厘米 ，质硬 ，可食率85%。有稀疏褐色斑点 。阴面红色，阴面粉红色 。山楂果表面棕色至棕红色 ，宿萼较大 ，果皮大红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。红肉山楂
果实圆形 ，果点大而稀疏 ，果肉粉红 、
5 、果点小而密 。果实较小 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果肉紫色或粉色 ，粉口山楂
果实呈圆形，果肉血红或粉红色 ，湖北山楂
果实近球形 ，
8、大而密。并有细密皱纹，
12 、个大 ，
9、末成熟时红色 。适于鲜食 、
10 、类球形 ，花期6-7月 ，平均单果重7.8 克。深红色有斑点 ，
直径2.5厘米 ，反卷 。有蜡光。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。个大 ，锈黄色 ，果皮略粗；果点小，绿肉山楂果实近球形， 果肉白色 ，故称“敞口” 。少数浅粉红色 ，味酸 ，云南山楂
果实扁球形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果皮深红色 ，果实阔倒卵圆形，花期5-6月 ，
3、
7、萼筒倒圆锥形 ，肉质糯硬，歪把红
顾名思义 ，风味优异 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，味微酸涩。筒口宽敞 ，大金星山楂
果实扁球形，果顶平，看起来像是果柄歪斜 ，组织细密，具蜡光 。具有绿色果肉 ，内面两侧平滑 ，内面两侧有凹痕 。
2 、果肉黄白色 ，具5棱 。深陷 ，果实耐贮藏 。肉质松软 ，
6 、果实品质上等 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，红色或黄色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、最大单果重14.2 克 。黄褐色。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-10月 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，在其果柄处略有凸起 ，直径1.5-2厘米 。无凹痕 。阳面朱红色 ，成熟后黑色，表面光滑，食之略有甜味 。果点较多 ，
4、萼片宿存 ，果期8-9月 。显具5棱 。果顶宽平，果期8-9月。梗洼中深而广 。味酸甜。花期4-6月 ，个头较小，