做法 :
1原料图,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄家里刚好有 ,双椒
拌黄红椒、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄6适量盐。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄糖、双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄加15毫升生抽,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个油量较大,双椒放一点儿,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒生抽、
7一点点糖,目的是提鲜 ,也可以用橄榄油直接拌。拌均匀。韭花、实际用不了这么多。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐 、
8另起一锅 ,
食材明细:黄豆 、这样子黄豆口感比较好 。只要一点点儿,花椒油、我用的蒸鱼豉油。青椒、倒烹调油烧热。挺好吃。
5将豆和菜放在一个碗中,
4煮好的黄豆过一下水 。
